Flakes garbh deydrated le freumh

Is e pìosan beaga garlic a th 'ann am flataichean garlic pìosan beaga garlic. Tha iad air an dèanamh le bhith a 'slaodadh slighe garl a-steach do phìosan tana agus an uairsin gan tiormachadh gus am bi iad crispy agus brittle. Bidh am pròiseas tiormachaidh seo a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh ​​blas agus aroma garlic fhad 's a tha iad a' leudachadh a beatha shnìomh.

Tha flakes garlic air an cleachdadh gu cumanta mar obair chladachaidh ann an diofar shoithichean air feadh an t-saoghail. Tha iad ainmeil airson am blas làidir is punget, a tha a 'cur blas sònraichte do reasabaidhean. A bharrachd air an sin, tha iad a 'toirt roghainn roghainn iomchaidh do garlic ùr, oir faodar an ath-bhreithneachadh gu furasta ann an uisge no air a chuir gu dìreach ri soithichean rè còcaireachd. Faodar garlic deydrated a dhèanamh gu pùdar garlic cuideachd.

Tha cuid de chleachdadh cumanta de sheòlagan garlic a 'toirt a-steach iad gu brot, stiù-aodaich, saabads, marinades agus dreasaichean. Faodar an cleachdadh cuideachd mar sheusgaireachd airson glasraich ròsta, feòil, iasg, no eadhon air a dhòrtadh air mullach pizzas agus soithichean pasta.

A bharrachd air an sin, thathas a 'cur luach air flasgas garlic a-mhàin airson am blas ach airson na buannachdan slàinte a dh' fhaodadh a bhith ann. Tha fios gu bheil an aghaidh antimicrobial, agus togalaichean anti-bhìorasach, agus antioxicant ann. Is dòcha gun cuidich e le bhith a 'brosnachadh an t-siostam dìon, a' lughdachadh sèid, agus a 'leasachadh slàinte cridhe.