10000shu Pùdar Chili a 'tiormachadh

1. Tha e air a chleachdadh mar stuthan amh de blas salainn

2. Tha e air a chleachdadh anns a h-uile seòrsa biadh teth dearg, leithid stuthan feòla, seusanachadh tomhais, bacadh no bàlaichean èisg, dumplings, buill-feòil agus mar sin air adhart.

3. A 'rachadh taigh-bìdh agus còcaireachd dachaigh.

Air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar shapan bìdh / seusan bìdh agus stuthan amh ann an gnìomhachas bìdh no dòighean làitheil ann an teaghlach is taigh-bìdh.

Tha am pròiseas riochdachaidh de phùdar Chili de Phùdar Chili a 'toirt a-steach grunn cheumannan gus blas agus biorceachadh nan Chili a thoirt air falbh gus a bhith a' toirt air falbh cus taiseachd. Seo an tuairisgeul mionaideach air a 'phròiseas riochdachaidh sa Bheurla:

1. Buain agus glanadh: Tha a 'chiad cheum ann a bhith a' dèanamh pùdar Chili dehydrated a 'buain na piobair. Tha na piobair air an taghadh gu faiceallach gus dèanamh cinnteach nach tèid ach na piobair as lugha agus as àirde a thaghadh. Thathas an uairsin a 'glanadh na piobair an uairsin gus salachar no sprùilleach no sprùilleach sam bith a thoirt air falbh.
2. Tior thiormachadh: Tha na pìobairean glan air an cur ann an seòmar tiormachaidh far a bheil iad fosgailte do dh 'èadhar teth no pròiseas tiormachaidh microwave gus cus taiseachd a thoirt air falbh. Bidh am pròiseas tiormachaidh a 'cuideachadh le bhith a' gleidheadh ​​na piobair agus a 'cur a' bheatha sgeilp aca.
3. A 'bleith: Cho luath' s a tha na piobair làn thiormachadh, tha iad air an talamh a 'cleachdadh uidheamachd bleith. Bidh am pròiseas bleith a 'briseadh sìos na piobair ann am mìrean beaga, a' leigeil a-mach am blas agus an teas pungent aca.
4. Sgrionadh agus a 'rèiteach: Thèid pùdar Chili an talamh a shealltainn gus mìrean no neo-dhìol mòr sam bith a thoirt air falbh. Tha am pùdar air a sheòrsachadh a rèir càileachd, leis a 'phùdar de chàileachd as fheàrr a chaidh a thaghadh airson pacadh.
5. Pacadh: Tha am pùdar Chili dehydrated air a phasgan ann an soithichean-turais fèithe gus a Frèam agus blas a chumail suas. Tha na soithichean air an ainmeachadh le ainm toraidh, grìtheidean, ceann-latha crìochnachaidh, agus fiosrachadh buntainneach sam bith eile.
6. Stòradh: Tha am pùdar chili pacade pacaichte air a stòradh ann an àite fionnar, tioram air falbh bho sholas dìreach gus a chàileachd agus blas a ghleidheadh. Bidh suidheachaidhean stòraidh iomchaidh a 'dèanamh cinnteach gu bheil am pùdar sèibhig deyddrated a' cumail cuideam agus blas airson ùine mhòr.